Cours BBQ 102: L’Art de la Grillade Élevée

Après avoir maîtrisé les bases dans notre populaire cours BBQ 101, il est temps de passer à la vitesse supérieure avec le cours BBQ 102, une véritable aventure culinaire qui vous permettra de transformer vos techniques apprises en créations BBQ éblouissantes.

Nouveaux Accessoires, Nouvelles Techniques: Élevez Votre Game

• Outils Avancés: Apprenez à utiliser des accessoires professionnels comme l’injecteur à viande et les supports à côtes levées pour des résultats dignes des grandes compétitions BBQ.
• Secrets de Chefs: Découvrez des techniques sophistiquées et des saveurs audacieuses qui feront de votre grill une source d’envie.

Au Menu, un Spectacle de Saveurs

• Côtes Levées de Compétition: Maîtrisez l’art de préparer des côtes levées juteuses et tendres qui voleront la vedette.
• Filet Mignon Réinventé: Émerveillez-vous avec un filet mignon injecté de beurre et de cognac, enrobé d’une croûte de café grillé et de chocolat.
• Pizza sur BBQ : Apprenez le secret pour réaliser une délicieuse pizza maison, digne des meilleurs restaurants.
• Mille-Feuille au Bacon: Terminez sur une note gourmande avec cette création succulente qui fera fondre votre cœur.

Ce que vous obtiendrez

• 3 Heures de Plaisir Culinaire: Engagez-vous dans une expérience immersive où chaque minute est une découverte.
• Liberté d’Apporter Votre Touche:N’oubliez pas vos rafraîchissements, calepins et crayons pour capturer chaque moment savoureux.
• Un Groupe Exclusif: Avec une capacité limitée de participant par classe, vous bénéficierez d’une attention individuelle dans une ambiance intime.

À Noter
Prérequis:Une compréhension de la cuisson directe et indirecte est recommandée, mais aucune expérience préalable n’est requise pour profiter pleinement de cette aventure culinaire avancée.
Engagement: Les places sont limitées. Assurez-vous de votre disponibilité, car les cours sont non-échangeables et non-remboursables.